• Kim Bresseleers

Pizza saine à base d'épinards

Updated: Aug 13


Si vous voulez manger de la pizza, mais gardez-la un peu saine, alors cette pizza est la solution. La base est préparée avec épinards, donc vous mangerez assez de légumes!

PIZZA SAINE A BASE D'EPINARDS


Portions: 1 pizza

Temps de préparation: 10 minutes + 30-40 minutes au four


INGREDIENTS:


400 grammes d'épinards (sans tiges)

2 oeufs

60 grammes de mozzarella

sel

poivre

garnitures à votre goût (comme la sauce tomate, les légumes ou autres garnitures)


INSTRUCTIONS:


  1. Préchauffez le four à 180°C.

  2. Mettez les épinards dans le robot culinaire et mélangez-les.

  3. Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez-les.

  4. À partir du mélange, faites une forme ronde ou carrée sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et mettez-la au four préchauffé pendant 15-20 minutes.

  5. Couvrez la base avec la sauce tomate et des légumes ou d'autres garnitures à votre goût.

  6. Ensuite, mettez la pizza au four pendant 10 à 20 minutes.


REMARQUE:


Téléchargez la recette.




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