Gevulde ananas met fruit

https://www.green-yourself.com/post/zelf-een-ananasplant-kweken

Deze gevulde ananas met fruit is lekker en gezond, als ontbijt of als snack in de middag!

---

Gevulde ananas met fruit

Porties: 1 gevulde ananas

Bereidingstijd: 10 minuten

INGREDIËNTEN:

1/2 ananas

1 kiwi, in blokjes

5 aardbeien, in blokjes

1 abrikoos, in blokjes

kokosrasp

INSTRUCTIES:

1. Snijd de ananas doormidden.

2. Hol voorzichtig de ananas uit, verwijder het harde, binnenste deel en snijd rest van de ananas in blokjes.

3. Meng de ananasblokjes samen met de blokjes kiwi, aardbei en abrikoos en vul de uitgeholde ananas met de fruitsla.

4. Garneer nadien met kokosrasp.

NOTA:

• Je kan de ananas natuurlijk ook vullen met ander fruit naar keuze.

• Wist je trouwens dat je ook zelf een ananasplant kan kweken met de top van de vrucht? Lees hier meer.

• Download het recept. Je kan het vinden bij het tabblad recepten.

---