• Kim Bresseleers

Dubbele chocoladekoekjes

Updated: Aug 13


Eenvoudige en heerlijke chocoladekoekjes gemaakt in één kom!

DUBBELE CHOCOLADEKOEKJES


Porties: 10-12 koekjes

Bereidingstijd: 20-25 minuten


INGREDIËNTEN:


280 gram bloem

1 theelepel bakpoeder

1 theelepel baksoda

140 gram bruine suiker

100 gram kokosolie

45 ml ahornsiroop

1 eetlepel vanille-extract

125 ml plantaardige melk (of gewone melk)

35 gram cacaopoeder

1/2 theelepel zout

150 gram pure chocolade, fijngehakt


INSTRUCTIES:


  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Meng de kokosolie en de bruine suiker samen in een grote kom, gebruik een vork. Voeg dan de melk, vanille-extract, ahornsiroop en cacaopoeder toe en meng tot één geheel. Voeg vervolgens het bakpoeder, baksoda en zout toe en meng tot een glad mengsel.

  3. Voeg de bloem toe en meng tot het goed is samengevoegd, voeg daarna de chocoladestukjes toe en meng ze er doorheen.

  4. Maak kleine balletjes van de koekjesdeeg en verspreid ze (5 cm van elkaar) op een bakplaat met een bakpapier erop.

  5. Zet ze in de oven voor ongeveer 12-15 minuten.


NOTA:

Subscribe to Our Newsletter
Receive the latest recipes into your mailbox! 
About
Green Yourself

Here at Green Yourself, we believe getting healthy is a journey that leads to a happier, more fulfilling life.

 

We are here to help you achieve this goal through articles, recipes and our amazing online community! 

Stay Connected

  • @green_yourself

Subscribe to our newsletter and receive weekly updates on healthy food, natural care and sustainable living! 

Post you also might like

© 2020 Green Yourself  - Proudly created with Wix.com