• Kim Bresseleers

Biscuits de Noël


Ces biscuits de Noël sont très faciles à préparer. Utilisez des formes amusantes - une étoile, un cœur, un arbre de Noël - et servez ces biscuits de Noël à vos invités avec du café, du thé ou du coco chaud.

Biscuits de Noël


Portions: 20-30 biscuits (selon la taille de vos emporte-pièces)

Temps de préparation: 10-15 minutes + 30 minutes au réfrigérateur + 12-15 minutes au four


INGREDIENTS:


225 grammes de beurre (végétalien)

175 grammes de sucre de canne

300 grammes de farine

1 œuf (de lin)


INSTRUCTIONS:

  1. Ajoutez le beurre et le sucre dans un bol et remuez jusqu'à consistance lisse.

  2. Ajoutez l'œuf et la farine, mélangez bien et pétrissez en boule de pâte. Emballez ensuite dans une feuille de plastique et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.

  3. Préchauffez le four à 180 °C.

  4. Au bout de 30 minutes, étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez les biscuits avec un emporte-pièce de Noël.

  5. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

  6. Cuisez les biscuits au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes.


REMARQUE:

  • Peut être conservé dans un contenant hermétique pendant 3 jours.

  • Facultatif: Vous pouvez ajouter des canneberges séchées ou des éclats de cacao avant de les mettre au four.

  • Téléchargez la recette.


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